jour 4
Le Cap
Journée libre au Cap.
En option : découverte de la Route des Vins, magnifique région des vignobles sud-africains qui entourent Le Cap, avec un guide francophone. Vous aurez le loisir de choisir le cépage qui vous intéresse particulièrement, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot noir, Pinotage, Merlot ou Cabernet Sauvignon… et votre guide adaptera l'itinéraire en fonction de vos préférences. Visite de la jolie ville universitaire de Stellenbosch, aux belles maisons de style Cape-Dutch ; de Franschhoek, qui signifie le « Coin des Français » en Afrikaans : les Huguenots français y avaient élu domicile après la révocation de l'édit de Nantes en 1685, en quittant la France pour échapper aux persécutions ; puis découverte de Paarl, également située au cœur des paysages de vignes à perte de vue. Déjeuner en cours de visite. Dégustation de vin sud-africain dans l'une des superbes propriétés viticoles de la région, puis retour au Cap.
En option : Départ en ferry depuis le Waterfront à la découverte de l'île tristement célèbre de Robben Island, où Nelson Mandela fut emprisonné pendant 17 ans, pendant le régime de l'Apartheid. Vous visiterez la prison, dont on dit qu'elle est « l'Alcatraz » du Cap et la cellule de Nelson Mandela. Vous découvrirez comment l'héritage de Robben Island a été l'un des piliers les plus importants de la nouvelle « Rainbow Nation ».
En option : Survol de la ville et la baie en hélicoptère : pendant une vingtaine de minutes, vous profiterez de vues imprenables sur la ville, la Montagne de la Table, et la côte avec les célèbres plages de Clifton, Camps Bay et des « Twelve Apostles ».
En option : Visite guidée du Musée Zeitz d'art contemporain d'Afrique.
Nuit à l'hôtel Belmond Mount Nelson au Cap.