jour 3
Vignobles de Franschhoek
Journée et repas libres à votre hôtel.
Le Mont Rochelle est au coeur d'un immense domaine viticole ; vous aurez plaisir à déguster les excellents crus sud-africains produits par la propriété : Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Shiraz ou encore Cabernet Sauvignon… Les vignobles sont situés entre 250 m et 400 m au-dessus du niveau de la mer sur les versants nord et nord-est, offrant au Mont Rochelle un micro-climat et des conditions semblables à celles de la Méditerranée, au cœur du Western Cape. Les mets exquis préparés dans les restaurants du domaine feront pétiller vos papilles. Profitez également des soins relaxants proposés au Spa, utilisant des produits naturels et biologiques de la gamme « Authentic » d'Africology à base d'huiles essentielles et d’extraits naturels de plantes.
Explorez la superbe Route des Vins au-delà de Franschhoek, jusqu’à Stellenbosch avec ses jolies maisons de style Cape-Dutch (à une demi-heure de route), Paarl au cœur des paysages de vignes à perte de vue ou Somerset West au pied du majestueux Helderberg.
Nuit à l’hôtel Mont Rochelle à Franschhoek au coeur des vignobles.