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Inspirations

La nouvelle adresse mexicaine branchée de la capitale

 

 

 

Découvrez le tout nouveau restaurant mexicain – bar à cocktails de Paris, qui a ouvert ses portes à deux pas du Grand Rex, rue Rougemont. L’atmosphère y est conviviale et festive, pour un moment de partage qui vous donnera, à coup sûr, l’envie d’y retourner !

 

Ici, tout a été pensé pour vous transporter dans l’ambiance caliente du Mexique et ses ruelles colorées. L’agence Cut Architectures a conçu le lieu comme un ring de Lucha Libre, aux couleurs vibrantes et entouré de végétation qui semble tomber du plafond. Au mur, on retrouve un néon rouge vert et jaune en parfait accord avec l’atmosphère festive du lieu.

 

 

 

Côté menu, vous pourrez opter pour de délicieuses entrées à partager : guacamole à la mangue, queso fundido (fromage fondu avec tortilla), beignets de maïs grillés …, des plats mexicains, des salades, des plats vegan et évidemment les tacos, spécialité du restaurant. Tout est fait maison avec des produits frais de saison, et leur farine de maïs est sans gluten. Aux fourneaux, on retrouve la talentueuse chef Mariana Beccera Mateos, originaire de Guadalajara, la capitale de la région gastronomique du Mexique, pour des saveurs entre tradition et réinterprétation contemporaine.

 

Et pour une fin de semaine sous le signe de la fête, vous passerez d’excellentes soirées au Mamacita les jeudis, vendredis et samedis soir où le DJ sera aux platines. Avec ou sans alcool, le bar à cocktail vous fera voyager en Amérique du sud avec les créations de son barman, Stanislas Jouenne. Une adresse à tester absolument, entre amis ou en famille.

Mamacita - 14 Rue Rougemont - Paris 9ème  - Tél : 01 42 63 29 10

 

Des voyages à personnaliser

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Esencia sur la Riviera Maya au Mexique

séjour 8  jours , 7  nuits

Situé sur la Péninsule du Yucatán, venez découvrir l' Esencia, charmant boutique-hôtel de la Riviera Maya. Au coeur d'un domaine de 20 hectares à la végétation luxuriante bordé par la mer des Caraïbes, le resort est l'incarnation même du chic décontracté. Loin de l'agitation...

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Zoetry Paraiso sur la Riviera Maya au Mexique

séjour 8  jours , 7  nuits

Situé au sud de Cancun, le boutique-hôtel Zoetry Paraiso de la Bonita vous accueille le long de la Riviera Maya. Au cœur d'un éden tropical, ce resort de luxe combine à merveille bien-être, golf & tranquillité avec sa formule "Endless Privileges". Une multitude de services rendront votre merveilleux séjour...

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Rosewood Mayakoba sur la Riviera Maya au Mexique

séjour 8  jours , 7  nuits

Posé au nord de Playa del Carmen au Mexique, le superbe Rosewood Mayakoba se fond dans une jungle émeraude de 16 hectares, entre mangrove, nature exubérante et une superbe plage de sable blanc de la côte caraïbe. C'est l' un des plus beaux resort de luxe de la Riviera Maya ! Chaque suite au design très contemporain et raffiné s'ouvre...

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Autotour de charme dans le Yucatán, au Mexique

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1 920/pers. en basse saison

Nizuc Resort au sud de Cancun au Mexique

séjour 8  jours , 7  nuits

Situé sur la plage isolée de Punta Nizuc au sud de Cancun, le Nizuc Resort & Spa a ouvert ses portes en 2013 et a réformé les codes de l’hôtellerie de luxe du Yucatan. Niché dans un domaine naturel préservé de 11 hectares, ce complexe offre une superbe vue panoramique sur la mer turquoise des Caraïbes d’un...

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2 280/pers. en basse saison

Belmond Maroma Resort & Spa sur la Riviera Maya au Mexique

séjour 8  jours , 7  nuits

Le long de la sublime Riviera Maya, le luxueux Belmond Maroma Resort & Spa vous accueille entre mer turquoise des Caraïbes et jungle luxuriante de 10 hectares. À mi-chemin entre Cancún et Playa del Carmen, c'est l'une des plus belles adresses de la côte, intime et décontractée. Le service est digne de Belmond et le cadre...

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2 850/pers. en basse saison

Costa Careyes à Jalisco au Mexique

séjour 8  jours , 7  nuits

Situé à Costalegre sur la côte Pacifique du Mexique, le Costa Careyes, à l'allure d'un village, domine une crique rocheuse bordée d'une plage de sable doré. Le complexe de luxe, composé de bungalows & casitas, villas privées et el Careyes Club & Residence s'étend de la...

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Rosewood Las Ventanas al Paraiso en Basse Californie au Mexique

séjour 8  jours , 7  nuits

L'hôtel Las Ventanas al Paraiso, signé Rosewood, se situe à la pointe de la péninsule de Baja au Mexique, là où la mer de Cortez rencontre l'océan Pacifique... Bordant une magnifique plage, il se trouve à mi-chemin entre les villes historiques de San José del Cabo et Cabo San Lucas. Les montagnes et le...

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One&Only Palmilla à los Cabos en Basse Californie - Mexique

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Envolez-vous pour cette belle et méconnue région du Mexique qu’est la Basse Californie ! Cette péninsule bordée par la mer de Cortez et l’Océan Pacifique concentre d’étonnants paysages, entre déserts et lagunes, aridité et luxuriance. Pour parcourir ce bout de lande, nous vous conseillons de poser vos valises...

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4 180/pers. en basse saison